Food Composition Database (食品成分データベース)
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日本 | |
食品成分データベースは、「五訂増補 日本食品標準成分表」(平成17年1月24日 文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告)、「五訂増補 日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編」(平成17年1月24日 文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告)をデータソースとして、食品成分に関するデータをインターネットを通じて提供しています。 | |
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タンパク質, 健康/疾患, 代謝物 | |
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Integbio Database Catalog | |
2011-12-08 | |
2014-04-21 | |
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