食品メタボロームレポジトリ
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| 運用機関名: | 公益財団法人 かずさDNA研究所 (J-Globalへのリンク), 情報・システム研究機構 国立遺伝学研究所 (J-Globalへのリンク) |
| 運用機関所在国・地域: | 日本 |
| 説明: | 主要な食品に含まれる成分を液体クロマトグラフィー−質量分析（LC-MS）によりメタボローム解析したデータベースです。日本食品標準成分表2015年版（七訂）に含まれる約2000品目（調理方法の違いなどを含む）のうち、代表的で入手しやすい約220品目について分析しています。食品ごとに、化合物ピークパターンの2次元マップ、ピークの詳細（RT、m/z、強度、アダクト、化合物DB検索結果、MSnスペクトル情報など）を収録しています。食品一覧からのブラウズが可能です。また、プリカーサー検索、スペクトル検索、ニュートラルロス検索が可能で、特定の質量値を持つ化合物ピークが、どの食品に含まれるかや、未知物質の構造推定や異性体の判別などに役立ちます。レコードごとにデータがダウンロードできます。 |
| 生物種: | ― |
| タグ （対象）: | 代謝物 |
| タグ (データの種類): | 化学構造, 画像/動画 |
| 論文等 (PubMed ID/DOI): | ― |
| 言語: | 日本語, 英語 |
| 稼動状況: | 稼動中 |
| 一括ダウンロードデータへのリンク: | ― |
| 一括ダウンロードデータのデータ説明: | ― |
| データベースの利用許諾へのリンク: | ― |
| データベースの使い方 | http://metabolites.in/foods/about/help |
| データベースの連絡先: | http://metabolites.in/foods/about/us |
| API / SPARQL endpoint: | http://metabolites.in/foods/about/api |
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LSDBアーカイブへのリンク:
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MEDALSデータベース便覧へのリンク:
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統合TVへのリンク:
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FAIRsharingへのリンク:
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類似データベース:
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Flavonoid Database ReSpect MS-MS Fragment Viewer NPEdia (Natural Products Encyclopedia) 化合物検索 M-path RIKEN HIFI KNApSAcK Biological Activity (Metabolite Activity) KNApSAcK Twins （化合物類似度データベース） PubChem Compound 自然毒のリスクプロファイル |
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レコード管理者:
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Integbio Database Catalog |
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レコードの由来:
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レコード公開日:
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2020-03-10 |
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レコード最終更新日:
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2020-03-10 |
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本レコードの利用条件:
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Creative Commons CC0 license |